Fagottini di Pollo

I Fagottini di Pollo sono deliziosi involtini preparati con sovracoscia di pollo disossata, farciti con salvia fresca, prosciutto di Parma e insaporiti con un tocco di curry di Madras, che dona un aroma caldo e speziato.

Il risultato è un piatto gustoso e profumato, perfetto per chi cerca sapori ricchi e originali. Si cuociono in padella con un filo d’olio, rosolandoli su tutti i lati e poi coprendoli per completare la cottura in 15-20 minuti. Ottimi anche al forno a 180°C per circa 25 minuti. Da servire con riso basmati o contorni leggeri.