Beef Ribs

Le Beef Ribs sono le costine di manzo per eccellenza, un taglio ricco di gusto e carattere, amatissimo nel barbecue americano. Carnose e succulente, diventano tenerissime con una cottura lenta e affumicata, sprigionando tutto il sapore intenso e autentico della carne bovina. Perfette per chi ama il vero barbecue da leccarsi le dita.